Hướng dẫn chi tiết cách pha trà hoa cúc
Bạn muốn tìm kiếm một thức uống vừa thơm ngon, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe? Đây chính là lựa chọn hoàn hảo!
Với hương vị thanh mát, dịu nhẹ, trà hoa cúc không chỉ giúp bạn thư giãn sau một ngày dài hoạt động mà còn có tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Giới thiệu về trà hoa cúc
Công dụng của trà hoa cúc :
Hãy cùng khám phá cách pha trà hoa cúc đúng cách để tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích của loại trà này.
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hoa cúc khô: Nên chọn hoa cúc khô nguyên bông, không bị mốc, ẩm mốc.
- Nước sạch: Sử dụng nước lọc hoặc nước tinh khiết để đảm bảo hương vị trà được trọn vẹn.
- Ấm pha trà: Nên dùng ấm đất nung hoặc ấm thủy tinh để giữ nhiệt tốt hơn.
- Ly/tách: Chọn ly/tách có kích thước phù hợp để thưởng thức trà.
2. Các bước pha trà hoa cúc:
- Bước 1: Rửa sạch hoa cúc khô bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.
- Bước 2: Cho hoa cúc vào ấm pha trà, tỷ lệ 1-2 bông hoa cúc khô cho 200ml nước.
- Bước 3: Đun sôi nước, sau đó tắt bếp và đợi nước nguội bớt xuống khoảng 80 độ C.
- Bước 4: Rót nước sôi vào ấm trà, đậy kín nắp và hãm trà trong khoảng 5-7 phút.
- Bước 5: Sau khi trà đã ngấm, rót trà ra ly/tách, thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị.
3. Những lưu ý khi pha trà :
Chọn hoa cúc khô chất lượng: Nên chọn hoa cúc khô nguyên bông, không bị vỡ vụn, có màu vàng sáng, không bị mốc, ẩm mốc.
- Màu sắc: Hoa cúc khô chất lượng thường có màu vàng sáng, không bị xỉn màu, không có dấu hiệu bị mốc hoặc ẩm mốc.
- Hình dáng: Nên chọn hoa cúc khô nguyên bông, không bị vỡ vụn, cánh hoa còn nguyên vẹn.
- Mùi hương: Hoa cúc khô chất lượng có mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng của hoa cúc.
- Nguồn gốc: Nên chọn hoa cúc khô được trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, tránh mua hoa cúc khô không rõ nguồn gốc.
Kiểm tra độ nóng của nước: Không nên pha trà hoa cúc bằng nước sôi quá nóng vì sẽ làm mất đi hương vị và dưỡng chất của trà.
- Không nên pha trà hoa cúc bằng nước sôi quá nóng: Nước sôi quá nóng (trên 100 độ C) sẽ làm mất đi hương vị và dưỡng chất của trà.
- Nhiệt độ lý tưởng: Nên sử dụng nước khoảng 80 độ C để pha trà hoa cúc. Bạn có thể kiểm tra độ nóng của nước bằng cách nhỏ một giọt nước vào lòng bàn tay, nếu nước ấm vừa phải, không quá nóng là đạt yêu cầu.
Thời gian hãm trà: Hãm trà quá lâu sẽ làm trà bị đắng, hãm quá ngắn sẽ không đủ vị. Nên hãm trà trong khoảng 5-7 phút để có hương vị thơm ngon nhất.
- Hãm trà quá lâu: Sẽ làm trà bị đắng, mất đi hương vị thơm ngon.
- Hãm trà quá ngắn: Trà không đủ vị, không thể tận hưởng trọn vẹn hương thơm và lợi ích của trà.
- Thời gian lý tưởng: Nên hãm trà hoa cúc trong khoảng 5-7 phút để có hương vị thơm ngon nhất.
Bảo quản trà hoa cúc: Nên bảo quản trà hoa cúc khô trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Bảo quản trong hộp kín: Giúp giữ được hương vị và chất lượng của trà hoa cúc.
- Nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và độ ẩm cao.
Lưu ý: Không nên bảo quản trà hoa cúc trong môi trường ẩm ướt hoặc có mùi hôi vì sẽ làm trà bị hỏng, ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị.
4. Lợi ích của trà hoa cúc:
- Giúp thư giãn, an thần, cải thiện giấc ngủ: Hoa cúc chứa apigenin, một chất chống oxy hóa có tác dụng an thần, giảm lo âu, giúp ngủ ngon hơn.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Trà hoa cúc có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu, đau bụng. Mua tại đây !
- Chống viêm, giảm đau: Hoa cúc có tác dụng chống viêm, giảm đau, hiệu quả trong việc điều trị các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp.
- Làm đẹp da: Trà hoa cúc có tác dụng làm dịu da, chống lão hóa, trị mụn, giúp da sáng mịn, rạng rỡ.
- Giảm căng thẳng, lo âu.
- Hỗ trợ giấc ngủ ngon.
- Giúp cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Chống viêm, kháng khuẩn.
- Hỗ trợ làm đẹp
5.Uống trà hoa cúc đúng cách và lưu ý cần biết :
Trà hoa cúc thường được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe. Ví dụ, sau một ngày dài hoạt động nhiều dưới ánh nắng mặt trời, bạn có thể uống trà hoa cúc vàng để tránh tình trạng cơ thể bị nóng trong người hoặc mất sức.
Ngoài ra, mỗi khi làm việc, học tập mệt mỏi, bạn có thể uống một chút trà hoa cúc trắng để chống khô mắt.
Vì hoa cúc có tính hàn, bạn không nên uống trà hoa cúc với số lượng lớn trong thời gian dài mà có thể thưởng thức 2 lần mỗi tuần.
Đối với những bệnh như sốt hoặc cảm cúm, bản thân việc uống trà hoa cúc sẽ không chữa được bệnh mà chỉ có thể làm giảm một số triệu chứng như đau họng, ho hoặc sốt. Vì vậy, bạn vẫn cần tìm đến bác sĩ để được kê đơn và trị dứt bệnh.
Trên đây là các lợi ích của trà hoa cúc cũng như cách pha trà hoa cúc đúng chuẩn để vừa có hương vị thơm ngon, vừa đảm bảo sức khỏe người dùng. Đừng quên truy cập Soultea thường xuyên nhằm cập nhật thêm nhiều bài viết thú vị về chủ đề chăm sóc nhà cửa và sức khỏe bạn nhé.
6.Thời điểm uống trà hoa cúc hiệu quả:
- Buổi sáng:
- Giúp tỉnh táo, giảm căng thẳng, tăng cường năng lượng.
- Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu.
- Tăng cường sức đề kháng.
- Buổi chiều:
- Giúp thư giãn, giảm stress sau một ngày làm việc.
- Hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể.
- Làm đẹp da, chống lão hóa.
- Buổi tối:
- Giúp an thần, hỗ trợ giấc ngủ ngon.
- Giảm lo âu, căng thẳng.
- Cải thiện tình trạng khó ngủ, mất ngủ.
Kết luận: Vừa là một thức uống thanh mát, an thần, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử pha trà hoa cúc theo hướng dẫn chi tiết trên để tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích của loại trà này! Chúc bạn thành công !