Trà thảo mộc, đặc điểm và cách làm trà thảo mộc
Trà thảo mộc là thức uống được tạo ra từ việc hãm các loại thảo mộc khô hoặc tươi trong nước nóng. Nó là một loại đồ uống phổ biến trên toàn thế giới, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Đặc điểm của trà thảo mộc
- Không chứa caffeine: Trà thảo mộc không chứa caffeine, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó bất cứ lúc nào trong ngày mà không lo ảnh hưởng đến giấc ngủ.
- Hương vị đa dạng: Mỗi loại thảo mộc mang đến hương vị và màu sắc riêng biệt, tạo nên sự đa dạng cho trà thảo mộc.
- Giàu dưỡng chất: Trà thảo mộc chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
- Tác dụng đa dạng: Tùy thuộc vào loại thảo mộc được sử dụng, trà thảo mộc có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, như:
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Giảm stress, an thần
- Tăng cường miễn dịch
- Hỗ trợ giảm cân
- Chống viêm, kháng khuẩn
- Cải thiện giấc ngủ
- Bảo vệ gan
- Chống lão hóa
1. Lợi ích của trà thảo mộc
Trà thảo mộc được biết đến là thức uống giàu dưỡng chất, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Tăng cường sức đề kháng: Các loại thảo mộc như gừng, sả, lá bạc hà, tía tô… chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Trà thảo mộc có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
- Giảm stress, thư giãn tinh thần: Các loại trà thảo mộc như hoa cúc, lá bạc hà, hoa lavender… có tác dụng an thần, giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.
- Hỗ trợ giảm cân: Một số loại trà thảo mộc như trà xanh, trà gừng… có tác dụng đốt cháy calo, giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
2. Cách làm trà thảo mộc:
Dưới đây sẽ là các bước làm trà thảo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chọn những loại thảo mộc tươi ngon, không bị dập nát, không có dấu hiệu bị sâu bệnh.
- Rửa sạch thảo mộc dưới vòi nước chảy, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn.
- Vắt khô nước hoặc dùng khăn giấy thấm khô thảo mộc.
Bước 2: Pha trà:
- Có thể sử dụng bình pha trà thủy tinh, bình trà đất nung hoặc ấm đun nước.
- Cho thảo mộc vào bình hoặc ấm, đổ nước sôi vào (lưu ý: với một số loại thảo mộc như hoa cúc, lá bạc hà, bạn nên dùng nước ấm khoảng 80 độ C để tránh làm mất hương vị).
- Nấu trà trong khoảng 5-10 phút, tùy theo loại thảo mộc và độ đậm đặc bạn muốn.
Bước 3: Thưởng thức trà:
- Sau khi trà đã ngấm đủ, bạn có thể lọc bỏ bã hoặc thưởng thức trà trực tiếp.
- Thêm mật ong, đường hoặc chanh vào trà để tăng hương vị (nếu muốn).
3. Một số công thức làm trà thảo mộc đơn giản:
- Trà gừng sả: Gừng tươi 1 củ, sả 2 cây, nước sôi.
- Trà hoa cúc bạc hà: Hoa cúc khô 1 thìa cà phê, lá bạc hà tươi 5 lá, nước ấm.
- Trà lá tía tô: Lá tía tô tươi 1 nắm, nước sôi.
- Trà lá húng quế: Lá húng quế tươi 1 nắm, nước sôi.
- Trà hoa lavender: Hoa lavender khô 1 thìa cà phê, nước ấm.
4. Lưu ý khi làm trà thảo mộc:
- Không nên sử dụng thảo mộc đã bị hỏng hoặc có dấu hiệu mốc.
- Nên sử dụng nước sạch, tinh khiết để pha trà.
- Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng.
- Tìm hiểu kỹ về công dụng và cách sử dụng của từng loại thảo mộc trước khi sử dụng.
5. Kết luận:
Làm trà thảo mộc là cách đơn giản để bạn tự tay tạo ra thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp nâng cao sức khỏe và tinh thần. Hãy thử ngay những công thức trên và khám phá thêm nhiều loại trà thảo mộc khác để tạo nên những trải nghiệm thú vị cho bản thân!
Soultea là một trong những cửa hàng cung cấp các loại trà thảo mộc uy tín chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh. Để biết thêm thông tin cũng như là những cách bảo quản trà thảo mộc thì hãy truy cập website: soultea.com
Hay truy cập fanpage: Soultea.com
Link TikTok: Soul Tea (@soulltea) | TikTok
Link mua hàng Shopee: https://vn.shp.ee/x1xTWPE